Cerveza Aratikos Pilsen

Cerveza Aratikos Pilsen

Familia lager, el estilo Pilsen

Entre las cervezas de la familia lager (baja fermentación), el estilo Pilsen es el más conocido y extendido. El nombre, viene determinado por la procedencia de esta cerveza, la ciudad checa de Plzen. Es propiamente un estilo de cerveza y no una marca. En sí, es una cerveza que se caracteriza por su color pálido, grado alcohólico moderado (entre 4,5-5,5%), la suavidad de su carácter a malta y el equilibrio de su lupulizado seco y aromático. Las más clásicas fabricadas en Bohemia y Moravia se elaboran con cebadas producidas en esas regiones y lúpulos de la variedad saaz cultivados en la zona de Zatec en Bohemia.

Nuestra cerveza Aratikos  Pilsen es de baja fermentación, por lo que se elabora en frío a bajas temperaturas por el tipo de levadura, la saccharomyces carlsbergenis. Posee un color dorado brillante con densa corona de espuma blanca cremosa, persistente en el tiempo. El aroma se caracteriza por ser limpio con una compleja y rica sensación a malta, con un sutil y agradable aroma a lúpulos. De amargor moderado, posee un acabado limpio con toques afrutados. El resultado es una cerveza seca y refrescante, para consumir en cualquier época y lugar.

Ficha técnica
Cerveza Aratikos Pilsen

Aspecto

Color dorado brillante con densa corona de espuma blanca cremosa, persistente en el tiempo.

Cerveza Aratikos Pilsen

Aroma

Se caracteriza por ser limpio con una compleja y rica sensación a malta, con un sutil y agradable aroma a lúpulos.

Cerveza Aratikos Pilsen

Sabor

De amargor moderado, posee un acabado limpio con toques afrutados